ネギの甘さが広がります!
サクサクの衣とネギの風味が食欲をそそる一品です。
白ネギ | 2本 |
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卵 | 1/2個 |
小麦粉 | 1/2カップ強 |
揚げ油 | 適量 |
塩 | 少々 |
レシピの白ねぎを購入するには。
農産物直売所 ふれあい村アスパルオンラインショップ で
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昔から「ネギを食べると頭がよくなる」と言われています。これは、ネギの匂い成分「アリシン」がビタミンB1の吸収を促し、脳を活性化させるためです。
YouTubeに動画公開。JA鳥取西部のYouTubeからご覧ください。