ＪＡ鳥取西部は１１月１６日、ＪＡこどもあぐりスクール第６回カリキュラム「特産物を使ったクッキング」を行いました。ＪＡ職員が調理講師を務め、弓ヶ浜半島を中心に伝わる郷土料理「いただき」作りに挑戦しました。参加者は協力しながら調理を行い、油あげの中に米やニンジンなどの具材を詰め、混ぜ合わせた調味料で炊き上げた。おいしそうな「いただき」が完成すると、スクール生らは目を輝かせて喜んでいました。

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